Les obres de l'església de Sant Bertomeu de Xàbia descobreixen un conjunt de pitxers medievals
Les obres de rehabilitació de l'església de Sant Bertomeu a Xàbia han tret a la llum, mitjançant uns sondatges arqueològics, un conjunt de grans pitxers datats entre el segle XIV i XV i que van ser utilitzades per a emplenar el buit entre la volta de l'absis -la zona més antiga de la fortalesa- i la coberta. Es tracta d'una interessant troballa lligada a les tècniques de l'arquitectura gòtica. Aquest recurs era habitual en l'època medieval ja que suposava un farciment alleugerit que evitava pesos morts sobre les estructures. A Xàbia es va utilitzar en les primeres fases de construcció de l'església, prèvies a les dirigides per el “mestre pedrapiquer” Domingo Urteaga.
Segons ha informat l'arqueòleg municipal, Ximo Bolufer, són pitxers reutilitzats -probablement fabricats a Paterna- que originalment van servir per a emmagatzemar oli, va vindre o altres productes. A més dels exemplars complets també hi ha fragments d'altres ceràmiques (gerres i cànters), entre els quals s'ha trobat un especialment interessant, ja que manté un grafiti molt detallat que representa una embarcació medieval com les que solcaven les mars entre els segles XIV i XV.