Fira Calp promociona la calidad del pescado fresco en forma de tapas y nuevos sabores

La Plaza Mayor ha sido el escenario de una nova edición de Fira Calp, una convocatoria organizada por la Asociación de Comerciantes Sabor a Calp. Este año, además, ha contado con la participación de la Cofradía de Pescadores y de la Comisión de Fiestas 2018. Una cita consolidada que crece año tras año porque ha habido un mayor número de expositores y de tapas y, además, se han superado los 12.000 visitantes registrados el año pasado. El presidente de la Diputación de Alicante y alcalde, César Sánchez, inauguró la feria y comentó que “este encuentro supone un excelente escaparate para dar a conocer las mejores especialidades de la cocina local, así como la amplia variedad de comercios”.