Campanya de promoció del reciclatge en plenes festes patronals de Benitatxell

Un equip d'educadors ambientals ha sensibilitzat a la població sobre la correcta gestió dels residus i dels beneficis del seu reciclatge en plenes festes patronals. El taller Gastronomia Sostenible ha comptat amb una ruleta format XL i uns panells que simulaven plats tradicionals com la paella i la fideuà. En ells s'identificaven clarament les fraccions de residus que es generen durant la preparació, l'elaboració i el consum social d'aquests plats, donant a conèixer de forma senzilla la separació de cadascuna d'aquestes fraccions en els seus contenidors corresponents.
El regidor d'Ecologia, Jorge Pascual, ha comentat que aquests tallers estan inclosos en la Campanya d'Educació Ambiental de la Bandera Blava i "s'ha pogut demostrar, una vegada més, que menjar i passar-ho bé no estan renyits amb el reciclatge i que tots els moments són idonis per aprendre nous hàbits a l'hora de reciclar ".