La xarxa de Ciutats Creatives de la Gastronomia s’endinsa en la cultura de l’arròs a Pego

Els  representants de les setze ciutats del món que, juntament amb #Dénia, integren la Xarxa de Ciutats Creatives de la Gastronomia de la UNESCO s’han acomiadat de la comarca amb una visita a Pego.

       La comitiva ha estat rebuda per l’alcalde, Enrique Moll i la regidora de Cultura i Medi Ambient, Laura Castellá, al front de la delegació municipal, qui els han acompanyat al parc natural de la marjal on han pogut coneixer el cultiu de l’arròs, i després a Coopego on han provat el suc de taronja, abans de degustar l’arròs amb crosta típic de la gastronomia pegolina, i recórrer el centre  històric de la vila acompanyats per dolçaina i tabalet.