L’Associació de Vins Singulars i de Poble naix per promocionar la viticultura tradicional de la comarca
La primera activitat será una Mostra internacional a Jesús Pobre
La recuperació del territori, la defensa dels cultius tradicionals de vi i la promoció de l’economia local i productiva són els pilars que sostenen l’Associació de Vins Singulars i de Poble, que esta setmana s’ha presentat en societat al Gran Riu Rau Jesús Pobre. La seua presidenta, Mara Bañó, ha explicat que l’objectiu d’este moviment és “recuperar amb dignitat i humilitat la tradició ancestral de la viticultura que sempre ha tingut esta comarca”.
“Estem al paradís, tenim la millor matèria prima possible però hem de contar-ho i posar-ho en valor”, ha subratllat Bañó, incidint en la necessitat de “recuperar les tradicions, la cultura i l’agricultura que han caracteritzat a la Marina Alta”. L’alcalde de Jesús Pobre, Javier Scotto, ha explicat que este projecte veu la llum sota l’empar i la col·laboració fonamental tant de l’EATIM com de l’Associació de Veïns, mitjançant la Comissió del Vi. “No és casualitat que este moviment apareixca aquí i ara”, ha indicat Scotto, recordant la implicació que està tenint en els darrers anys el municipi.
Tant Bañó com Scotto han demanat una aposta ferma i convençuda pels vins naturals, singulars, ecològics, rurals i autèntics, singulars i amb una identitat propia, que no falsegen la realitat i respecten tant el territorio com el treball del mateix llaurador.