Vi envellit sota la mar: un negre més redó i amb matissos diferents

L'únic celler submarí visitable del món està a Calp i es presenta com una alternativa turística

DÍDAC VENGUT


Tastar un vi en alta mar és una experiència nova que podria estar al catàleg promocional de qualsevol hotel de luxe. Però està a l'abast de la nostra mà, i sense anar molt lluny. L'únic celler submarí visitable al món està a Calp i ofereix la possibilitat de practicar enoturismo amb la família, amb els amics o amb la teva parella. Comencem la ruta en el port calpí a bord d'un catamarà que ens portarà al celler. Una vegada allí, fondegem i uns bussos se submergeixen per recollir les ampolles de vi dels cofres ancorats en el fons marí, a trenta metres de profunditat. La degustació a bord s'acompanya amb un aperitiu o un menjar mentre tornem a port.