Riuraus Vius entrega el título de socio de honor a José Costa y a la Penya l’Escaldà

La asociación alerta de las dificultades para restaurar las construcciones más características de la comarca

La asamblea anual de Riuraus Vius ha servido para hacer la entrega del título de socio de honor a José Costa Mas, por sus investigaciones en torno a la pasa, y en la Penya l’Escaldà de Xàbia por ser la primera asociación a reivindicar , hace ya cuarenta años, la cultura de la producción de la pasa. 
La reunión se celebró en el Huerto del Aliento de Pedreguer, una decisión tomada entre otras cosas para hacerla más participativa. El lugar reúne las características adecuadas para hacer la asamblea, dada la espectacularidad del riuraru y la estufa que ha restaurado la Fundación Christian Marc Olmos Vente, presidida por Pascual Olmos. La Fundación recibió el reconocimiento de socio de honor de Riuraus Vivos del año pasado por la recuperación y difusión de la cultura de la pasa en Pedreguer.