Gran afluència de gent en el Festival Gastronòmic D*NA encara que amb menys aglomeracions que l'any passat

El Festival Gastronòmic D*NA ha tancat la seua primera jornada amb èxit d'afluència de públic, encara que sense les aglomeracions de gent que es van produir l'any passat. S'han notat els canvis de l'organització per a aprofitar l'espai i que no es produiren problemes per a passar pel passeig de la Marineta Cassiana, que s'ha convertit en un espai de convivència de restauradors i de productors. En les paradetes s'han presentat una gran varietat de tapes creatives i de vins, vermuts i matèries primeres com l'oli, les panses i les fruites seques, entre altres.

El D*NA compta amb la presència de destacats cuiners de dins i fora de la Comunitat, que oferixen ponències i xou cookings. Alguns són molt coneguts, com el televisiu Pepe Rodríguez, un dels presentadors del concurs Màster Chef, que clausurarà el festival este diumenge a la vesprada. Un dels al·licients d'acudir a l'esdeveniment és poder disfrutar dels plats a la vora del mar. S'ha col·locat una barra de 600 metres lineals sobre la platja. Centenars de persones han disfrutat dels arrossos valencians, coques o tapes en un entorn molt atractiu.

El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha destacat que esdeveniments com el D*NA Festival Gastronòmic "contribuixen a projectar la Comunitat Valenciana com un destí gastronòmic reconegut i de prestigi" alhora que ha remarcat que "ens posicionen com un destí de primer nivel". Colomer ha visitat el festival i ha recorregut els estands acompanyat per representants de l'Ajuntament i de l'Associació d'Hostaleria. Amb ells ha estat el xef Quique Dacosta, pare del D*NA i comissari gastronòmic.