La Fira del Llaurador de Llíber promou la recuperació de l’ofici de l’escaldà

L’Escaldà va resultar l’acte central de la tercera Fira del Llaurador que durant el passat cap de setmana es va celebrar a Llíber. Una fira que ha servit per donar a conéixer les tradicions i els antics oficis que es desenrotllaren al voltant de l’activitat conrreu del camp temps enrere. Un d’aquestos oficis va ser l’escaldà, que durant tantes dècades va estar al capdavant de les activitats econòmiques de la comarca. Aquest passat diumenge, i per tercer any consecutiu, la Fira del Llaurador ha convertit aquesta activitat en una festa i una celebració de la que ha participat nombrós públic.