La segona mostra de vins singulars i de poble dona protagonisme als rosats

Llevar el tap, fer-ne un tast i descobrir una història: una proposta amb ànima al caliu del gran riurau

Jesús Pobre serà escenari del 9 a l’11 de juny de la segona Mostra de Vins Singulars i de Poble, dirigida al públic en general i també a distribuïdors i professionals de la restauració i la producció de vi. La trobada, que reunirà al voltant del gran riurau a trenta cellers d’arreu del món, s’amplia enguany un dia més i dona protagonisme al rosat, un producte més del gust del públic jove i “un gran desconegut” per a molts consumidors habituals de vi i per a molts restauradors. Així mateix, hi haurà presència de vermut artesà i, de la mà dels productors, la possibilitat de descobrir l’ànima d’un grapat de vins de proximitat que casen tradició, cultura i innovació.

            La decisió d’ampliar la mostra al dissabte permet dedicar una jornada als vins rosats. La Pink Party ha estat concebuda com un atractiu per als joves, potser no tan del gust dels vins amb més cos i els criances. Amb rosats “tranquils i espumosos”, com ha explicat Mara Bañó, presidenta de l’Associació de Vins Singulars i de Poble de la Marina Alta, començarà a les 19 hores i estarà amenitzada per un Dj. Hi col·laboraran alguns distribuïdors de vi de la comarca.