Un festival gastronòmic reunirà final de setembre a prestigiosos xefs al passeig de la Marineta Cassiana

Un festival gastronómico reunirá a final de septiembre a prestigiosos chefs en el paseo de la Marineta Cassiana 
  07/07/2017

Una gran taula oferirà al públic plats tradicionals i d'avantguarda, productes autòctons i artesania local

El comissari de l'esdeveniment és Quique Dacosta


L'Ajuntament i l'Agència Valenciana del Turisme han presentat hui divendres el D * NA Festival Gastronòmic de Dénia, que se celebrarà el 30 de setembre i 1 d'octubre al passeig de vianants de la Marineta Cassiana. L'esdeveniment reunirà xefs de reconegut prestigi, productors, artesans i altres professionals de la gastronomia per descobrir i degustar la cuina mediterrània.
El cuiner Quique Dacosta, que posseeix tres estrelles Michelin, és el comissari gastronòmic d'aquest festival, que estarà obert al públic i tindrà una gran càrrega experiencial. Dacosta ha confirmat l'assistència de Joan Roca (El Celler de Can Roca), Ángel León (Aponiente), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) i Jordi Cruz (ABaC), entre d'altres.
 Durant l'acte de presentació, desenvolupat en el CDT de València, l'alcalde, Vicent Grimalt, ha manifestat que D * NA "ens ajudarà a posar al mapa mundial a Dénia i la Comunitat Valenciana, marcant un abans i un després en la gastronomia i productes de la nostra terra ".

<<< Tornar a la portada