Visites guiades i converses amb experts en una nova edició de Temps de pansa

El regidor de Cultura, Rafa Carrió, i l'arqueòleg municipal, Josep Antoni Gisbert, han presentat la programació de Temps de pansa, que comença dissabte que ve a l'Hort de l'Alè, situat a l'entrada a la Sella des de la carretera de La Xara a Pedreguer. Al costat d'ells ha estat Pascual Olmos, president de la Fundació Christian-Marc Olmos Vine amb la qual es va signar un acord de col·laboració per obrir aquest espai al públic i oferir un nou producte amb el qual aprendre i conèixer més sobre la història i arquitectura de la passa.
L'Hort de l'Alè va obrir les seues portes l'any passat amb la iniciativa Temps de pansa, coincidint amb la celebració del 25 aniversari de la creació del Museu Etnològic de Dénia. L'activitat va centrar les visites guiades en aquesta finca del segle XIX, testimoni directe d'aquell temps d'elaboració i escaldat de la pansa. El balanç va ser molt positiu, amb una participació de 35 visitants de mitjana.
A aquestes excursions de prop de 2 hores es suma aquest any la invitació a tres investigadors de temes relacionats amb la passa. El format in conversation with ... permetrà gaudir de la presentació del tema per part del ponent convidat, així com una conversa amb el públic amb preguntes i respostes. Així mateix, es comptarà amb visites al Castell de Dénia, el Museu Etnològic i els carrers Major i Cavallers.