Abierto el plazo de solicitud para participar en el festival D*NA
El festival gastronómico D*NA se celebrará este año del 3 al 6 de diciembre, con un formato distinto. Los locales de restauración, comercios, productores y elaboradores que deseen participar pueden apuntarse hasta el 25 de octubre.
El D*NA estará centrado en el sector de la hostelería. Por eso, pueden adherirse a la iniciativa las empresas de hostelería, como restaurantes, bares, cafeterías, heladerías, etc, así como el comercio alimentario, productores agrícolas y empresas elaboradoras agroalimentarias. Las solicitudes se deberán dirigir a la Oficina de la Innovación y Creatividad del Ayuntamiento de Dénia y enviarlas a través de la Sede Electrónica (oac.denia.es).
Para participar, los negocios de hostelería deberán ofrecer una propuesta gastronómica para los días del festival adaptada a los requisitos del D*NA, es decir, elaboradas con productos de la comarca y servidas, en su caso, con bebidas de la Comunidad Valenciana.
En el caso de los comercios, que alargarán su participación hasta el 12 de diciembre, las empresas seleccionadas deberán tener a la venta productos cultivados, elaborados o capturados en la Marina Alta (como mínimo, tres).
Los agricultores y empresas elaboradoras agroalimentarias expondrán sus productos en la zona habilitada, en la calle Marqués de Campo, donde también se realizarán presentaciones.
El trámite y las bases pueden consultarse en https://oac.denia.es/va/tramits/tramit.aspx?id=155.