Ca Nano. Pepeta y Poto

INGREDIENTES

- 250 grs. de harina

- 250 grs. de azúcar

- 3 huevos

- 1 vasito de aceite

-1 vasito de vino dulce

- 1 vasito de leche

- 16 grs. de levadura

- Limón rallado

- Pasas

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el azúcar y añadir la levadura y la harina. Después agregar el aceite y la leche y mezclar todo bien. Añadir el vino dulce y la ralladura de limón. Poner la mezcla en un molde untado de mantequilla. Añadir las pasas por encima de la mezcla. Cocer al horno durante 60 minutos.