Ca Nano. Pepeta y Poto

INGREDIENTES

- 1 l. de agua

- 1 l. de leche

- 300 grs. azúcar

- 300 grs. de arroz

- Unas cortezas de limón

PREPARACION

Verter en una cacerola el agua, la leche y el arroz. Colocar al fuego. Cuando la leche comienza a hervir, añadir el azúcar y la corteza de limón y darle vueltas hasta que el arroz este hecho. En ese momento, retirar del fuego y verter sobre una fuente. Dejar enfriar y espolvorear con un poco de canela.