Gamba y gula al ajillo

  26/02/2016

Picaetes Gastrobar. Chef Andrea

INGREDIENTES

- 6 dientes de ajo

- 1 cayena seca

- Aceite de oliva virgen

- Sal

- Gambas peladas

- Gulas

- Pimentón

- Perejil

- Coñac

PREPARACIÓN

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Poner la sal en la sartén, el aceite y el ajo. Añadir el resto de los ingredientes. Blanquear con coñac.

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