Sorbete de menta
17/01/2014
Pepeta y Poto. Restaurante Ca Nano
INGREDIENTES- 3 ramas de menta |
PREPARACIÓN
Preparar una infusión de menta añadiendo medio litro de agua hervida y el azúcar en una tetera con las hojas de menta. Dejar tapada en la infusión unas dos horas. Colar y verter el liquido en una sorbetera. Verter en el recipiente, meter en el congelador y batir a menudo con un tenedor para conseguir que se hiele de manera uniforme. |
-(1)jpg)
