Tarta de queso

Ca Nano. Pepeta y Poto

INGREDIENTES

- 3 huevos

- 500 grs. queso de burgos

- 10 cucharadas soperas de azúcar

- 1 cuchara de harina de maíz

PREPARACIÓN

Batir bien los huevos y el azúcar y agregar el queso de burgos, previamente cortado en trozos pequeños o pasado por la batidora. Batir todo bien y añadir la harina de maíz y batir hasta que esté bien desecha. Meter en un molde untado de mantequilla. Y poner en el horno.